Unos de los principales elementos de la dieta en los peruanos, volvió a incrementar de precio: el pollo. En los mercados centrales ya podemos apreciar una subida de 0.30 céntimos por kilos con respecto a la semana pasada. Esta noticia ha causado gran conmoción en la población peruana, puesta la alimentación básica debería estar al alcance de todos. Al alza del precio se debe a las grandes empresas granjeras avícolas, entre ellas San Fernando, Redondos o Avinca. Definitivamente, este problema tiene que ver con una menor producción y está determinada por la oferta-demanda de la economía peruana. Una medida que recomienda el Presidente del centro de acopio de Acho, sería reducir el IGV del pollo por ser un alimento primario. Además este nos comenta que “ya es hora de que el gobierno intervenga para fijar el precio y evitar que siga subiendo más”, para que mejore la economía y la gente siga comprando como era antes.
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